쌀밥바스마티 와일드 자스민 안남미)당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

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고구마는 맛있고 영양가가 여러가지 뿌리채소로, 여러 효능과 영양소를 제공합니다. 군고구마는 일반 고구마를 굽거나 찐 형태로 먹는 것으로, 여러 국가에서 인기 있는 음식입니다.

고구마 효능2,기미 주근깨에 효능이 있습니다.

호박고구마라고 불리는 황색 고구마에는 베타카로틴이 풍부한데 비해 자색 고구마에는 보라색 색소인 안토시아닌이 많습니다.. 안토시아닌도 베타카로틴처럼 유해 산소를 없애는 항산화 성분입니다. 베타카로틴 비타민 E와 함께 3대 항산화 비타민으로 꼽히는 비타민 C가 고구마 100g당 25mg 들어 있습니다. 담배 한 개비를 피우면 비타민 C가 25mg씩 소모되는 것으로 알려졌습니다. 고구마를 즐겨 먹으면 면역력이 높아지고 감기에 잘 걸리지 않으며 기미 주근깨가 사라집니다.

는 말은 비타민 C함량이 높다는 데 근거한 것입니다.

고구마의 효능3,변비 예방에 효능이 있습니다.

또한 고구마의 비타민 C는 전분에 둘러싸여 가열해도 손실량이 적다. 찌거나 구운 고구마 고구마튀김 맛탕의 비타민 C 함량은 생고구마의 60이상입니다. 식이섬유가 제법 들어 있다100g당 0.9g는 것도 고구마의 매력입니다. 또한 식이섬유의 구성도 훌륭합니다. 절반은 변비 대장암 비만 예방을 돕는 불용성 식이섬유이고 나머지 절반은 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 펙틴 등 수용성 식이섬유입니다.

그리고 허약체질인 경우에 생고구마를 갈아서 먹으면 비장과 위가 튼튼해지는 효능이 있다 생고구마를 자르면 절단면에서 나오는 유백색 물질야라핀이 특히 변비 예방에 효과적입니다. 야라핀은 고구마가 자신의 상처를 보호하기 위해 내는 물질입니다. 손에 묻으면 끈적거리며 공기와 접촉하며 산화돼 점차 검게 변합니다.

5 골드 카무트 효소는 캐나다산 정품 카무트만을 발효한 효소라고 알려져 있습니다. 6 골드 카무트 효소는 정제효소를 섞지 않고 순수 자연발효만으로 제조한다고 합니다. 7 골드 카무트 효소는 주원료인 카무트 효소에 각종 부원료를 혼합하여 영양균형을 이룬 제품입니다. 부원료로는 세븐베리 농축분말, 27종 과일야채 혼합분말, 사과 식이섬유, 난소화성말토덱스트린, 프락토올리고당, 치커리뿌리 추출물, 17종 혼합유산균, 비타민 무기질 혼합제제 등이 있습니다.

고구마의 효능1,암 예방에 효능이 있다

속이 노래서 옐로 푸드에 속하는 고구마의 일반적인 영양성분은 베타카로틴입니다. 100g당 베타카로틴 함량이 113mg에 달합니다. 중간 크기 고구마 한 개를 멱으면 베타카로틴의 하루 필요량을 채우고도 남는다. 몸속에 들어가면 비타민 A로 변화하는 베타카로틴은 항산화 항암 물질입니다. 일반적으로 노란색이 짙을수록 베타카로틴이 더 많습니다.. 흡연자나 환경오염이 심한 곳에서 사는 사람에게 고구마를 적극 권하는 것은 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하기 때문입니다.

미국 존스홉킨스대학 연구진은 혈중 베타카로틴 수치가 높을수록 폐암에 걸릴 위험이 줄어든다는 사실을 밝혀냈다. 미국 국립암연구소는 고구마·호박·당근을 합쳐 하루에 반 컵 정도만 먹으면 전혀 먹지 않은 사람에 비해 폐암에 걸릴 위험이 절반으로 줄어든다고 했다. 고구마나 귤을 과다. 섭취하면 피부가 노래지는 것도 베타카로틴의 작용입니다.

고구마의 효능4,고혈압 예방에 효능이 있습니다.

무기질 중에는 칼륨이 풍부하다100g당 429mg. 혈압을 높이는 나트륨의 배설을 촉진하는 칼륨은 고혈압 환자에게 이롭습니다. 고구마는 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 껍질에는 전분을 분해하는 효소가 들어 있어 함께 먹으면 소화가 잘되고 속 쓰림과 가스 발생을 줄일 수 있어요. 또 껍질에는 혈관을 튼튼하게 하고 암 노화를 억제하는 항산화 성분인 플라보노이드가 풍부합니다. 그러나 칼륨은 신장에 부담을 주므로 신장 질환이 있다면야 고구마 섭취를 제한해야 합니다.

고구마는 기본적으로 탄수화물 식품입니다. 단맛은 감자보다. 강합니다. 하지만 혈당을 높이는 정도를 나타내는 지표인 당지수(GI)는 55로, 감자(70~80)보다. 낮습니다. 열량은 100g당 128kcal로 감자(66kcal)보다. 높다.

Caution Point of Kamut Enzym

1) 저장 시 습기와 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 저장 하시거나 냉장 보관하는 것도 좋습니다. 2 알레르기가 있는 체질이거나 임산부, 수유부 혹은 질환 연관 복용 중인 의약품이 있다면야 주원료와 부원료 성분을 확인하시고 전문의와 상의 후 드셔야 합니다.

자주 묻는 질문